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玉米面窝窝头好吃有诀窍教你做玉米窝窝头松软好吃营养全面

作者:admin 来源:未知  点击:192
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  今日新开传奇网站窝窝头做法,玉米面窝窝头好吃有诀窍,教你做玉米窝窝头,松软又好吃,营养全面!随着生活水平的提高,现在的食品真是精细的不能再精细了,任何东西都是经过无数道工序的加工,精细的背后却是营养的流失!在以往我是一点儿粗粮都不吃,因为粗粮口感粗糙,做出来的食物口感不细腻,弄不好还有怪味,但是学会做饭之后才发现,精细的米面在加工过程中,维生素B族和无机盐的损失是尤其多的,而且我们吃的精细了,我们的消化系统也会跟着偷懒,久而久之,我们的消化功能也会减退。所以粗粮不需要天天吃,但是偶尔吃非常重要的!粗粮细做,今天小编毛毛就跟大家分享这道适合全家人吃的粗粮窝窝头,学会自己在家做,松软香甜,放凉了都不会硬,再也不需要出去排队买了。

  2、玉米面和糯米粉的配比是我觉得比较合适的,做出来的成品基本上不粘手。在这个基础上,玉米面再多的话,成品就会更像传统的玉米窝窝头一样,不蒸熟趁热吃的话是不好吃的;而如果加大糯米粉的话,成品会较为软塌,不好成型,但是口感也会更糯更软妹子,喜欢糯米的妹子可以试试!

  3、刚开始把水都加入面团中你会发现水量似乎多了,很粘!其实不是的,多揉几下水分很快会被吸收,水加太少的话成品会偏硬,口感不好

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